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うり

うり

〜うりについて〜

うりは野菜単体で食べる機会は少ないですが、お漬物にすることで、その存在感を発揮します。
もりの自社農園でも栽培している「うり」は定番の奈良漬だけでなく、こだわりぬいた製法で漬け込んだ数々をご用意しています。
旨味がしみ込んだ美味しい逸品に生まれ変わったうりのお漬物を皆様の食卓にお届けいたします。

〜うりの効能〜

うりにはビタミンCが豊富に含まれています。
ビタミンCは風邪予防、肌を健康に保ち、抗酸化作用もあります。
また葉酸も含まれ赤血球の生成を助けます。

▼▼ うりを使ったお漬物はこちら ▼▼

全3件

  • うりの奈良漬(小)
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    うりの奈良漬(小)

    756円(税込)

    • 4005

    香り良い酒粕を使用し漬け替えを繰り返すことにより琥珀色の芳醇な奈良漬に仕上げました。
  • うりの奈良漬(大)
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    うりの奈良漬(大)

    1,404円(税込)

    • 4007

    香り良い酒粕を使用し漬け替えを繰り返すことにより琥珀色の芳醇な奈良漬に仕上げました。
  • うり茶漬
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    うり茶漬

    540円(税込)

    • 8613

    自家農園で育てた瓜を発酵工程を経て、国産生姜と共に濃口醤油で漬け込みました。
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