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サイト運営者が語る!一押し商品レビュー

サイト運営者が語る!一押し商品レビュー

嵯峨しば漬(食感とまろやかな酸味が美味)

きゅうり・みょうが・しょうが・なすなどをもり独自の製法で漬け込んだしば漬けは素材ごとの食感と程よい酸味が絶妙です。
細かく刻んだ、きざみしば漬も人気で、ご飯に混ぜておにぎりにすると美味しいですよ(*^_^*)
ちなみにしば漬けは京の3大漬物の一つに数えられています。
※京の3大漬物とは千枚漬、すぐき、しば漬を指します。

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お茶漬けみぶな(わさびの味とトロトロの食感が美味)

お茶漬けみぶなは京野菜のみぶな・野沢菜・きゅうりなどを 混ぜ合わせ、
わさび風味に仕上げた商品で名前の通りお茶漬けによく合う逸品です。
トロトロの食感ですのでご飯にかけても美味しく召し上がれます。
食べやすいですので少し食欲が落ちた時にあっさりと召し上がって頂けます♪

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わさび長いも

長いも独特のトロトロ感、シャキシャキ歯ごたえがあり、
絶妙なわさびのほのかに鼻に抜ける風味がたまりません。
個人的にオススメの食べ方は細かく刻んで、うずらの卵と和えて、
きざみのりと醤油をかければ、ご飯にもよく合い、酒の肴にもオススメです♪

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里ごぼう

里ごぼうは、細くやわらかい旬のごぼうを本醸造醤油で甘口に仕上げております。
ピリッとした辛さとコリコリシャキシャキの歯ごたえが癖になります。
炊き込みご飯にもご利用いただけます。
ごぼう好きの方は是非一度お召し上がりください(*^_^*)

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ちりめん山椒(旨みと辛味の共演)

もりのちりめん山椒は素材にこだわった山椒がたっぷり入っており、
ちりめんじゃこの旨みの後に山椒のピリピリとした辛味が口の中一杯に広がります。
旨みと辛味でご飯が止まりません。
混ぜご飯やおにぎりにすると抜群に美味しいです(*^_^*)
リピーターも多いこの商品、非常におすすめです!

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梅香漬(梅肉とかつお風味でご飯がとまりません)

梅香漬はもりの定番のお漬物の大人気商品です。
寒干しの沢庵を薄くスライスし、かつお味に仕立てた国産梅肉に漬け込みました。
コリコリした食感と梅の甘酸っぱさがクセになりご飯によく合います(*^_^*)
かつお梅がお好きな方には特におすすめのお漬物です。

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嵯峨むらさき(紫蘇の風味でご飯にピッタリ)

この嵯峨むらさきは、京都三大漬物の「すぐき」の葉部分のみを使用して、
アクセントに紫蘇、生姜を利かせた逸品です。
味はしば漬風味が近いですので、紫蘇の味が好きな方にオススメです(^^)
刻んでおりますので食べやすく、
温かいご飯にはもちろん合いますが、
個人的にはおにぎりとお茶漬けにするのがオススメです。

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古都ほたる(あっさりとした佃煮風味)

『古都ほたる』は伝統京野菜の青味大根を醤油ベースで漬け込んだ物です。
歯ごたえはコリコリとしていて、あっさりとした佃煮の様な味で甘味があります。
醤油系の味で甘めのお漬物がお好きな方におすすめです(^^)

山椒の粒も入っており、一緒に食べると口一杯に山椒の風味が広がり、
一度で2つの味が楽しめます♪

特に嬉しいのが、漬物がカットされていますので包丁で切る手間が掛かりませんので
袋から取り出してすぐに召し上がれます(^^)
ご飯、お酒との相性が良いお漬物ですのでオススメです!

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青しそ大根(しその香りと大根の歯ごたえが絶妙)

青しそ大根は大根を縦に割り、その切り込みに青しそを挟みこんだお漬物です。
ポリポリと大根の歯ごたえも良く、しその味がアクセントになり爽やかな風味が口一杯に
広がります。

沢庵よりあっさりしていて甘さも控えめです。
あっさりしているのでご飯がどんどん進みますのでいつもすぐに無くなってしまいます。
皆様に是非一度召し上がって頂きたいオススメのお漬物です。

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